Artikler
Biokjemi
Overdose av antioksidanter?
Er det mulig å få for mye av noe som er så hypet som antioksidanter?…
Folk
Dr. Georgia Ede
Dr. Georgia Ede, forfatteren av Change Your Diet: Change Your Mind er en Harvard-utdannet, sertifisert…
Folk
Dr. Shawn Baker
Dr. Shawn Baker er en ledende figur i bevegelsen rundt carnivore-dietten. Hans reise begynte i…
Forskning
Seven Countries Study
Seven Countries Study var en stor epidemiologisk studie ledet av Ancel Keys og publisert på…
Forskning
Minnesota Starvation Experiment – En studie i menneskelig sult
Bakgrunn og formål Minnesota Starvation Experiment var et vitenskapelig studie gjennomført mellom 1944 og 1945…
Bøker
The Carnivore Diet
I boken The Carnivore Diet presenterer Dr. Shawn Baker en grundig undersøkelse av hvordan et…
Bøker
The Complete Carnivore Diet for Beginners
Judy Cho sin omfattende The Complete Carnivore Diet for Beginners er en praktisk og lett…
Bøker
The Big Fat Surprise
Nina Teicholz er forfatteren av den bestselgende boken The Big Fat Surprise (2014). Dette er…
Folk
Vilhjalmur Stefansson
Vilhjalmur Stefansson (1879–1962) var en kanadisk arktisk oppdagelsesreisende og etnolog, kjent for sine dyptgående studier…
Bøker
The Great Cholesterol Con
Dr. Malcolm Kendrick er en av de mest frittalende og skarpsindige kritikerne av den etablerte…