Alzheimers og Parkinsons utløst av kolesterolmangel og feilernæring?

Alzheimers og Parkinsons sykdom er moderne tragedier. Sykdommer som var sjeldne eller nærmest ikke-eksisterende for bare et århundre siden, har i dag eksplodert i omfang. I samfunn som fortsatt spiser det kostholdet mennesket er evolusjonært tilpasset – rikelig med animalsk fett og protein – finnes disse sykdommene knapt.

Så hvorfor er vi i Vesten rammet av en epidemi av nevrodegenerasjon?

Svaret er muligens enkelt: Vi har fjernet livsviktige næringsstoffer, spesielt kolesterol, og erstattet dem med et unaturlig og ødeleggende høyt inntak av karbohydrater, og vi har erstattet naturlig animalsk fett med kjemisk utvunnede plantebaserte oljer, med en helt annen sammensetning enn kroppen er, og skal være, laget av.

Alzheimers og Parkinsons: Metabolsk katastrofe i hjernen

Både Alzheimers og Parkinsons er kjennetegnet av nervecelledød, sviktende energimetabolisme og insulinresistens i hjernen. De fleste aner ikke at Alzheimers ofte kalles «type 3 diabetes» fordi den deler mange av de samme skadelige mekanismene som klassisk diabetes: et livslangt misbruk av karbohydrater som skaper kronisk insulinresistens og energisvikt.

Men enda verre: Hjernen vår er totalt avhengig av kolesterol, og det moderne jaget etter lavere kolesterol har skapt en befolkning med svekkede hjerner. Myndighetene forteller oss at vi må senke kolesterolet for å «beskytte hjertet», mens realiteten er at lavt kolesterol er direkte forbundet med kognitiv svikt, depresjon, demens og økt dødelighet.

Så avgjørende er kolesterol for hjernen at den produserer det på stedet! Visste du det? Hvorfor skulle hjernen finne på noe slikt om det var dumt? Er ikke hjernen tvert imot kjent for å være smart, som Dr. Georgia Ede så morsomt sier.

Kolesterol: hjernenæringen vi har fjernet

Hjernen er det mest kolesterolrike organet i kroppen. Nervecellene våre trenger kolesterol for å fungere, for å skape nye forbindelser og for å reparere skader. Studier har vist at Alzheimers-pasienter har lavere kolesterolnivå i hjernen, og at kolesterolmangel er en av hovedårsakene til sykdommen. Likevel har myndighetene i tiår pushet kolesterolsenkende statiner, som paradoksalt nok øker risikoen for nevrodegenerative sykdommer.

Den berømte Framingham-studien fant en direkte kobling mellom lave kolesterolnivåer og dårligere kognitiv funksjon. De som hadde det myndighetene kaller ønsket nivå av kolesterol (<5,2 mmol/L), scoret dårligere på hukommelse, konsentrasjon, og abstrakt tenkning enn de med høyere kolesterol.

De som hadde kolesterol over 6,25 mmol/L presterte best. Det er altså ikke den fettrike hjernen som forvitrer fordi vi spiser for mye fett – den forvitrer fordi vi har tatt bort fettet.

Feilernæring og katastrofale helseutfall

Kostholdet som anbefales i dag, rikt på korn, fiber, vegetabilske oljer og magert kjøtt, er en oppskrift på degenerasjon. Når vi fjerner naturlige fettkilder som storfekjøtt, smør, talg, egg og fet fisk, tar vi samtidig bort livsnødvendige fettsyrer, kolesterol og fettløselige vitaminer. Samtidig fyller vi på med sukker, stivelse og planteoljer – som forårsaker insulinresistens, kronisk inflammasjon og skader på hjerneceller.

Bare alene det faktum at langkjedede, livsviktige fettsyrer som DHA, DPA, EPA og AA ikke i det hele tatt eksisterer i planteriket, viser at vi MÅ ha kjøtt, sjømat og fett, for å opprettholde både mental og fysiologisk og nevrologisk helse.

Alzheimers – et resultat av et fettfritt kosthold?

Alzheimers er ikke bare en sykdom for eldre. Vi ser stadig flere tilfeller hos yngre mennesker, og den er tett knyttet til diabetes og metabolske forstyrrelser. Hvorfor? Fordi hjernen trenger fett og ketoner for å fungere, men vi har gitt den sukker og planteoljer.

Flere studier viser at mennesker med høyere inntak av animalsk fett og kolesterol har lavere risiko for Alzheimers. En studie fra Chicago viste at de som spiste fet fisk minst én gang i uken hadde 60 % lavere risiko for Alzheimers. Dette gir perfekt mening – hjernen vår trenger omega-3, mettet fett og kolesterol for å fungere.

I en annen studie på mus med Alzheimers-lignende sykdom, reduserte en fettrik, karbohydratfattig diett opphopningen av amyloid-beta-proteiner – det stoffet som kjennetegner Alzheimers. Men dette er ikke overraskende. Hver eneste celle i kroppen vår er bygget for å brenne fett som primær energi, ikke sukker.

Parkinsons – også en sykdom av kolesterolmangel?

Parkinsons rammer dopaminproduserende nevroner, og som ved Alzheimers har pasienter ofte alvorlige metabolske forstyrrelser. Lavt kolesterol er også koblet til økt risiko for Parkinsons, spesielt hos kvinner.

En stor studie i Nederland fant at personer med kolesterol under 6,1 mmol/L hadde høyest risiko for Parkinsons, mens de med høyere kolesterolnivåer hadde dramatisk lavere risiko.

Ketoner, som produseres på et carnivorekosthold, har vist seg å beskytte nerveceller i Parkinsons og kan til og med bidra til regenerering av skadede områder i hjernen. Mens moderne medisin fortsetter å behandle Parkinsons med symptomdempende medisiner, foreligger det meget klare beviser – sammen med en god dose logikk – for at et fettrikt kosthold er nøkkelen til å beskytte den fettrike hjernen.

Behandling: Kjøtt og fett – ikke piller

Løsningen er enkel: Spis det hjernen din er designet for. Et carnivorekosthold, eller et lavkarbokosthold, med et høyt inntak av animalsk fett og kolesterol, kan:

• Tilføre essensielle fettsyrer som DHA, DPA, EPA og AA (langkjedede fettsyrer som finnes utelukkende i dyreriket), som er bokstavelig talt livsviktige for hjernens funksjon.
• Lage rikelig med nødvendig kolesterol, ved rikelig tilgang på essensielt fett og ketoner skaper hjernen vår selv det livsviktige hjernekolesterolet via Acetyl-CoA.
• Beskytte mot insulinresistens og gjenopprette hjernens energimetabolisme, med ny næring til hjernecellene gjennom ketoner, samt reversering av «hjernediabetes» – en utsulting av å ha mistet evnen til å bruke glukose som energi.
• Redusere inflammasjon i hjernen, som er en drivkraft bak nevrodegenerasjon, og generell degenerasjon.
• Stabilisere blodsukkeret, slik at hjernen aldri igjen blir forgiftet av de gjentatte høye fjell, og påfølgende utmattet av de dype daler, i blodsukkeret, flere ganger om dagen.

Vi ser en stadig større mengde forskning som peker mot at et animalsk basert kosthold er den eneste effektive løsningen mot disse sykdommene.

Forskning fra 1990-tallet viste at ketogene dietter kunne behandle flere sjeldne hjernesykdommer, og nyere studier antyder at de kan beskytte mot både Alzheimers og Parkinsons.

Ketoner ser ikke bare ut til å beskytte hjernen, men kan også bidra til å gjenopprette skadede nerveceller.

Hjernen trenger kjøtt, ikke karbohydrater

Mennesket er ikke designet for å spise fiber, korn og planteoljer. Hjernen vår utviklet seg på et kosthold rikt på kjøtt, fett og kolesterol. Alzheimers og Parkinsons er altså sannsynligvis ikke uunngåelige sykdommer – de er, som alle våre moderne sykdommer, resultatet av et sviktende kosthold, og dårlige kostholdsråd gjennom 50 og 100 år.

Så neste gang noen forteller deg at du må senke kolesterolet, og å spise mindre fett, fortell dem hva du nettopp har lært. Hjernen vår sulter – og vi ser menneskedyret forvitre inni, og fortjukne utenpå, hver eneste dag.

Risk of dementia among persons with diabetes mellitus: a population-based cohort study

Serum Cholesterol Levels and the Risk of Parkinson’s Disease

Insulin and cognitive function in an elderly population. The Rotterdam Study

Henderson ST. High carbohydrate diets and Alzheimer’s disease

Insulin and Its Metabolic Effects, Presented at Designs for Health Institute’s BoulderFest

Diabetes mellitus and risk of Alzheimer disease and decline in cognitive function

Insulin and Cognitive Function

The AlzGene Database. Alzheimer Research Forum.

Lipid homeostasis and apolipoprotein E in the development and progression of Alzheimer’s disease

Dietary supplementation with zinc sulphate, sodium selenite and fatty acids in early dementia of Alzheimer’s Type II: Effects on lipids

Serum Cholesterol and Cognitive Performance in the Framingham Heart Study

Consumption of fish and n-3 fatty acids and risk of incident Alzheimer disease

Fatty Acid Oxidation in the Pathogenesis of Alzheimer’s Disease

A ketogenic diet reduces amyloid beta 40 and 42 in a mouse model of Alzheimer’s disease

Fatty acids as an energy source for the operation of axoplasmic transport

Ketones: metabolism’s ugly duckling

D-β-Hydroxybutyrate protects neurons in models of Alzheimer’s and Parkinson’s disease

FLERE KILDER

Foto: Shutterstocklisens

Alle kan kommentere ved å logge inn med sine kontoer fra Facebook eller Google. Norwegian Carnivory er ikke helsehjelp. Du må søke medisinsk hjelp for medisinsk problematikk.

Written 2025 © Norwegian Carnivory