Artikler
Mat
Hvordan fungerer alkohol i ketose?
Alkohol og carnivore er ikke en god kombinasjon, og i utgangspunktet er det frarådet. Det…
Artikler
Helse
Helseforbedringer på carnivoredietten
Carnivoredietten er mer enn bare en kulinarisk trend – den er en kraftig intervensjon for…
Artikler
Søtsug – hvem er det egentlig som roper etter sukker?
Hvis du gir etter for søtsuget, demper du det ikke – du trener det opp!…
Artikler
Helse
Mental helse på carnivoredietten
Fett er livsviktig for hjernen vår. Fettsyren DHA er en hovedkomponent i hjernens struktur og…
Artikler
Biokjemi
Fordøyelsen av kjøtt
Det verserer skrekkhistorier om hvor tungtfordøyelig kjøtt er, og at det ligger og råtner i…
Artikler
Mat
Sagrusk til frokost, middag, lunsj og dessert
Matindustrien har gjennom tiår perfeksjonert kunsten å gi forbrukerne mindre av det de tror de…
Forskning
Kan vi stole på forskning?
Å forstå ulike typer studier er avgjørende når man skal evaluere vitenskapelig forskning, eller bare…
Forskning
Framingham-studien: Enda en bløff
Framingham Heart Study er en av de mest omfattende og langvarige epidemiologiske studiene innen kardiovaskulær…
Artikler
Mat
Fabrikkfisk: Syk mat og døde fjorder
La oss åpne øynene og se denne grusomheten som den virkelig er: Oppdrettsfisken er en…
Folk
L. Amber O’Hearn
Amber O'Hearn er en fascinernede figur innen helse og ernæring, kjent for sine dyptgående og…